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Certificación de Manipulador de Alimentos Miami

Florida requiere que los empleados de servicios de alimentos de restaurantes, tiendas de comestibles, operaciones de catering y cualquier negocio donde se prepare o sirva alimentos obtengan la Certificación de Manipulador de Alimentos (estatuto [REDACTED]). Ofrecemos capacitación integral para manipuladores de alimentos que cumple con todos los requisitos estatales de Florida y es válida por tres años en todo el estado.

Nuestro curso de certificación de manipulador de alimentos proporciona conocimientos esenciales de seguridad alimentaria para camareros, cocineros, personal de cocina y todos los empleados de servicios de alimentos. La capacitación normalmente dura de 2 a 4 horas y cubre temas críticos como la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, la higiene personal, la prevención de la contaminación cruzada, el control de tiempo y temperatura y los procedimientos adecuados de almacenamiento de alimentos.

Disponible en inglés y español | Certificación disponible el mismo día | Válido por 3 años

National Registry of Food Safety Professionals: Certified Food Safety Manager
ServSafe logo: National Restaurant Association food safety certification
ANSI American National Standards Institute logo

Idiomas disponibles para el examen de certificación

American flag: red and white stripes, blue canton with stars
Spanish flag with coat of arms

¿Cuántos empleados debemos programar para la capacitación de manipulador de alimentos en el lugar?

No hay un límite máximo de empleados que puedas programar para una capacitación en sitio. Sin embargo, el tamaño mínimo que recomendamos para este tipo de sesiones es de cinco personas. Si deseas capacitar a un grupo menor, igual puedes contactarnos para recibir información sobre precios y opciones disponibles.

Chefs discutiendo sobre la comida

Certificación

Departamento de Agricultura de Florida
  • Supermercados

  • Puntos de venta de alimentos

  • Tiendas de conveniencia

  • Panaderías

  • Procesadores de alimentos

  • Plantas de fabricación de alimentos

Departamento de Regulación Comercial y Profesional
  • Restaurantes

  • Restaurantes de servicio rápido

  • Hoteles y moteles

  • Servicios de catering

  • Eventos temporales de alimentos

  • Vendedores de alimentos móviles

Departamento de Salud
  • Centros de atención asistida

  • Cuidados paliativos / Hospicios

  • Centros de cuidado a largo plazo

  • Escuelas públicas y privadas

  • Centros penitenciarios

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